Il Tiki fa parte di una credenza che si fonda su un concetto spirituale, tipicamente polinesiano. Questa spiritualità viene diffusa in tutta l'Oceania attraverso la personificazione nelle forme di statue in roccia lavica, legno e ossa anche umane, alcune anche rappresentive gli Dei Maori. La "Tiki era" riemerge dopo circa 2500 anni nella cultura americana, con la nascita della miscelazione esotica di Don the Beachcomber, ed aveva lo scopo di intrattenere e stupire la clientela dei locali esotici attraverso la rievocazione dell'antico misticismo polinesiano cheormai era andato perduto. Durante il proibizionismo, la maggior parte degli americani sceglieva un'isola polinesiana per concedersi qualche drink legalmente. In quelle isole era fortissima la presenza di rum, che per via del proibizionismo americano hanno quasi smesso di esportare, per questo motivoil 95% della miscelazione tiki è a base rum. Il nostro scopo è farvi rivivere gli stessi gusti di quell'epoca, la stessa atmosfera e le stesse sensazioni.
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